朝食

クラブメッド・ビンタンの朝食は、メインレストランでは7時15分から10時です。
朝食のブッフェは、目の前で焼いてくれる卵料理、パン、ソーセージなどの洋食を中心に、和食(ご飯、味噌汁、納豆など)、中華(粥、ビーフン)、インドネシア(焼きそば、焼き飯)、コリア(キムチ)がそろいます。
寝坊してしまっても、メインバーで果物とパン、飲み物は無料で食べられるので、大丈夫。

野菜と果物

なぜか、朝食の野菜は、前の夜の残り物のような、切り口が変色したキャベツとか、レタス、トマトくらいしかなくて、残念でした。
フルーツはマンゴ、パパイア、スイカなどのカットフルーツ(これは新鮮だった)と、丸ごとのオレンジ、りんご、バナナなど。
9時15分からヨガだったので、私は朝食は果物中心に食べていました。あ、パパイヤ、かじりかけですね(笑)。
朝食

豆乳

豆乳 最近は、クラブメッドでも豆乳を置くようになりました。
susu kacang soya はマレー語またはインドネシア語で「豆乳」という意味です。
しかし、この豆乳は
「無調整の豆乳に砂糖を入れた劇甘!豆乳」です。
日本の調整豆乳とはぜんぜん違う味です。普通に甘いものが好きな夫も「あっまーい!」と言っていたので、かなりの甘さだと思います。
タイ・プーケット島のクラブメッドでも「無調整豆乳+砂糖」の劇甘豆乳でした。
お願いだから、普通の無調整豆乳を置いて・・・

中華料理コーナーで

腐乳
お粥にトッピングする、豆腐を豆板醤に漬けて発酵させたようなもの。
かなり塩辛いです。なんだかクセになる味でした。

オレンジジュース

オレンジジュース
メインバーに行けば、フレッシュオレンジジュースがただで飲めるのですが、 朝食には夫がOXOのシトラスジューサー(写真奥)でジュースを絞ってくれました。 しかし、オレンジの入荷が週はじめだけなのか、週末になるにしたがってフルーツコーナーのオレンジの量が減っていき、日曜日についになくなりました。
ちなみに、1人前約3個のオレンジを使います。

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