ベジタリアン妻とノンベジ夫のクラブメッド・ビンタン旅行記
13年来のクラブメッドファン夫婦、妻はベジタリアン夫はノンベジ。どちらも楽しいクラブメッド旅行。
チャンギ空港で中華
東京からのツアーでは、復路の夕食はシンガポールチャンギ国際空港でジバラになります。Chen Fuji Noodle Houseはベジタリアンマークがついていないお店でしたが、お店の人に聞いたら、ベジメニューもありました。
Chen Fuji Noodle Houseの中華料理
Chen Fuji Noodle Houseは、麺類を中心にした中華料理のお店です。
私が頼んだのは、野菜スープ、ベジタブル春巻、ジャスミンライスです。
この他にも、青菜のオイスターソース炒めをオイスターソースなしで作れるよ、というようなことも言われました。
夫は自分が好きな、チャーハンや、牛肉のブラックビーンズソース、エビチリなどを。
あと、鶏肉とクコの実やなつめを煮た、薬膳スープも。
お店の外の看板をよく見たら、チャーハンに使っている油は普通の５分の１だかで、一応、健康志向のお店だったんですね。
あたり、でした。
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